При гастрите с пониженной кислотностью запрещены сдобное тесто, любые консервы, сырые овощи и фрукты, бобовые, натуральное молоко, черный хлеб, газированные напитки, сало, гусь, утка, соления, копчения, мандарины, очень горячие и очень холодные блюда.
Рекомендуется отварная пища, запеченная, жареная без панировки. Назначается заместительная терапия: натуральный желудочный сок, глютавит, плантаглюцид, аболин, панкреатин. При болях используются холинолитики: платифиллин, атропин; спазмолитики: папаверин, но-шпа. В комплексную терапию включаются седативные средства: триоксазин, белласпон, валериана; витамины группы В, С, никотиновая кислота. Показаны настои целебных трав (ромашка, мята, полынь, тысячелистник).
При хроническом панкреатите в питании ограничивают мясные и рыбные бульоны, острые блюда, маринады, жирные, жареные блюда, тугоплавкие жиры (животного происхождения), грубую клетчатку (тыква, репа), эфирные масла, продукты, вызывающие брожение и вздутие кишечника. Исключены обильные приемы пищи.
Питаться надо дробно, как и при хроническом гастрите с пониженной кислотностью, – 4-6 раз в сутки. Мясо и рыба употребляются только в отварном виде. Рекомендуются отварные овощи с добавлением растительного масла, овсянка, картофель, соя. При секреторной недостаточности проводится заместительная терапия: фестал, дигестал, панзинорм или панкреатин.
Для обезболивания назначаются препараты разных групп: белластезин, беллалгин, платифиллин, но-шпа, галидор, церукал, анальгин, трасилол либо контрикал. В комплексную терапию включаются также витамины В2, В6, В12, РР, С. А.
Всё правильно написано, но редко получается соблюдать полностью режим и лечение, к тому же любое отступление от схемы лечения и режима, приводит к возобновлению гастрита. Лично я избавилась от гастрита, которым страдала более 5 лет, обычным козьим молоком. Принимала в тёплом виде по полстакана-стакану 3 раза в день в течение 3-х недель. Желудок пришёл в норму, уже полтора года не жалуюсь вообще, хотя из страха и избегаю приёма очень острых, очень кислых и очень солёных продуктов, таких как лайм, жгучий перец и т.д. Подчёркиваю слово ОЧЕНЬ, ибо просто солёно-кисло-острые блюда ем без ограничений. Это лично моя история с хорошим концом.