Понедельник, 6 декабря, 2021
Домой Здоровье Тыква с привкусом осени.

Тыква с привкусом осени.

0
13

Чем полезна тыква? Ну, кроме того, что при случае и большом везении ее можно приспособить как транспортное средство, которое доставит девушку на бал и обратно… На самом деле, тыква намного полезнее, чем множество других ее соседей по овощной грядке. Этот удивительный овощ и накормит, и от множества болячек исцелит, и даже поможет похудеть — тыквенная диета в наши дни пользуется большой популярностью.

О том, чем конкретно полезна тыква для здоровья, ученые разных стран спорят до сих пор. Единственное, в чем их мнения сходятся: тыква — настоящий чемпион по содержанию разнообразных полезных веществ. В мякоти этого овоща в избытке содержатся витамины и микроэлементы, в семенах — ценные полиненасыщенные жирные кислоты и цинк.

Чем полезна тыква для здоровья?

Отвечая на вопрос, чем полезна тыква, и какими благами она способна поделиться с нами, стоит подробнее приглядеться к тому, какое богатство полезных веществ содержится в этом овоще.

Фото №2 - С привкусом осени: чем полезна тыква

Диетологи не врут, когда утверждают, что по содержанию полезных веществ тыкву можно записать в чемпионы. В ней присутствуют природные сахара, каротин и масса полезнейших витаминов. Например, витамины группы В, а также витамины С, Е, РР, Т и К. Тыква полезна много чем, но вот содержание в ней витаминов Т и К особенно ценно. Витамин Т способен значительно ускорять обменные процессы в организме, налаживать бесперебойную работу всей системы ЖКТ, даже при наличии серьезных проблем с пищеварением. А витамин К отвечает за свертываемость крови.

Каротин, пектин, железо…

Чем полезна тыква еще, помимо витаминов? В первую очередь наличием микроэлементов — калия, кальция, железа. А также каротина, которого вопреки всеобщему заблуждению, содержится в тыкве в 5 раз больше чем в моркови. Именно поэтому нередко офтальмологи, для профилактики некоторых глазных болезней, советуют ежедневно есть именно тыкву, а не морковь. Содержание железа в тыкве тоже весьма велико, именно поэтому тыквенные блюда должны употреблять те, кто страдает анемией.

РЕКЛАМА

Также в тыкве не так давно были обнаружены пектиновые вещества, которые заслужили себе славу отменных чистильщиков — они склеивают и выводят из организма токсины и даже некоторые яды. Кроме того, благодаря содержанию солей калия тыква полезна при заболевании почек — причем как для их профилактики, так и для лечения.

Порой тыква даже полезнее чем медицинские препараты. Например, для профилактики хронических запоров и заболеваний мочевыделительной системы очень полезен свежий тыквенный сок.

Фото №3 - С привкусом осени: чем полезна тыква

Что полезнее — мякоть или семена?

Диетологи до сих пор спорят, выясняя, чем тыква более полезна: своей мякотью или же семенами. Семена тыквы содержат ценное пищевое масло, которое по содержанию полезных полиненасыщенных жирных кислот ничуть не уступает оливковому. Кроме того, в семенах тыквы в большом количестве присутствует цинк. Недаром дерматологи советуют людям, страдающим воспалением кожи, болезнью акне или перхотью ежедневно съедать горсть тыквенных семян.

Загрузка...

ВАШЕ МНЕНИЕ?

Пожалуйста, напишите свой комментарий!
Please enter your name here

Adblock
detector