Рецепт сметанной запеканки с ванилью.

0
6
Приготовьте для ребенка вкусную и воздушную сметанную запеканку, которая по консистенции напоминает суфле. С любым ягодным соусом она превратится в праздничное блюдо, от которого не останется ни крошки.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 30 минут 1

Ингредиенты

  • Сметана — 400 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Крахмал — 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванилью в густую белую массу.
  2. Добавьте крахмал и размешайте миксером на небольшой скорости.
  3. Влейте сметану, перемешайте и отправьте смесь в смазанные маслом керамические или силиконовые формочки.
  4. Поставьте в духовку, разогретую до 170 С, и запекайте 20-30 минут.
  5. Готовые запеканки поднимутся небольшой горкой и осядут, когда будут остывать.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо в теплом или холодном виде, украсив ягодами и полив вареньем сгущенкой, сметаной или любым ягодным соусом.

Загрузка...

ВАШЕ МНЕНИЕ?

Пожалуйста, напишите свой комментарий!
Please enter your name here