Прополощите сушеные грибы, плоды мушмулы обыкновенной. Промойте свиную печень и нарежьте ее на кусочки. Сложите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте необходимое количество чистой воды, тушите все на медленном огне до тех пор, пока свиная печень не будет готова, добавьте небольшое количество соли и соевого соуса. Пейте бульон и ешьте свиную печень, а также сушеные грибы. Есть это блюдо нужно понемногу каждый день.
Это блюдо имеет свойства улучшать работу печени и почек, укреплять организм и продлевать жизнь. Оно используется для лечения таких состояний как ослабленность организма после продолжительной болезни, недостаточно хорошая работа печени и почек, а также слабость организма в связи со старением.
