Планируете собраться всей большой семьей за ужином и не знаете что приготовить? Сохраняйте себе и готовьте этот рецепт жареного картофеля с грибами и луком!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Картофель — 8 шт.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Грибы — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Способ приготовления
- Грибы тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Затем дать стечь воде.
- В сковороде на растительном масле обжарить очищенный и нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавить грибы и обжарить лук вместе с грибами.
- Картофель почистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле.
- В конце жарки посолить, смешать с грибами и луком.
Как и с чем подавать
Подавать жареный картофель с грибами горячим.
Приятного аппетита!
