Мелотрия — многолетняя, быстро растущая лиана (длиной 2-3 метра) из семейства тыквенных.
Листья тройчатые, напоминают смородиновые, 3-5 см в длину и 2-3 см в ширину, темно-зеленые, с белыми разводами. Корни клубневидные, представляют собой мелкие картофелинки круглой или овальной формы сладковатого вкуса.
Молодые плоды мелотрии напоминают по вкусу обыкновенный огурец со слабовато-кислым привкусом. Чем огурец старше, тем больше проявляется кислый привкус. Всю прелесть эти огурчики проявили в засолке и маринаде. На нижней полке холодильника огурчики могут храниться до весны.
Мелотрия неприхотлива. Размножают ее разными способами: семенами, клубнями, черенками. Проще всего выращивать семенами. Высаживают растения по схеме 40х50 см. Для хорошего роста необходима опора. Уход заключается в поливах и жидких подкормках. Болезнями и вредителями растения не поражаются, по крайней мере, на моих их не было.
На нижней полке холодильника плоды (огурчики) мелотрии могут храниться до весны.
Растение декоративно, и может использоваться для вертикального озеленения и украшения садового участка.