Диета доктора Ковалькова

Доктор Ковальков сегодня является достаточно известным человеком, имя которого то и дело всплывает в средствах массовой информации.

0
13
Диеты доктора Ковалькова

А все благодаря тому, что Ковальков разработал особую диету или, даже правильной будет сказать, систему питания, которая позволяет скинуть лишние килограммы, и сохранять оптимальный вес длительное время, не изнуряя себя голодовками или сложными физическими упражнениями.

Главный принцип диеты доктора Ковалькова

Основополагающим моментом в системе питания, разработанной доктором Ковальковым является то, что вы исключаете из своего ежедневного привычного рациона те продукты, в химический состав которых входят простые углеводы. Такие углеводы быстро расщепляются в нашем организме на составляющие, в том числе глюкозу, она быстро всасывается в кровь, пополняя запасы энергии в организме. Но вместе с тем, излишняя глюкоза способна трансформироваться в жиры, которые впоследствии «оседают» на вашей фигуре в виде предательских складок.

Ковальков рекомендует забыть напрочь о сладостях – шоколад, печенье, варенье, джемы, мороженое- все это должно быть отметено. Так же не следует больше пить газированные напитки, свежевыжатые фруктовые соки, и не есть картошку, кукурузу, белый хлеб, шлифованный очищенный рис. Эти продукты вы должны исключить, если нет такой возможности, то нужно заменить их на похожие, но в которых содержаться не простые, а сложные углеводы. К примеру, вы не нарушите диету, если вместо белого хлеба будете употреблять хлебцы, а вместо шлифованного белого риса – бурый.

Ковальский также рекомендует есть в достаточном количестве бобовые. Такие продукты служат источником клетчатки, которая не заменима в обменных процессах организма.

Подготовка к диете

Тем, кто решил изменить полностью свою привычную систему питания и прибегнуть к диете доктора Ковалькова, необходимо будет пройти определенный подготовительный этап. На подготовительный этап у вас может уйти от двух недель до 30 дней. Цель этапа — перестроить свой организм на новое ежедневное меню и приучить его к продуктам с малым гликемическим индексом, то есть к таким, которые не содержат простые углеводы.

На протяжении этого этапа человеческий организм привыкает обходиться без сладостей, и продуктов в которых содержится сахар, алкоголя, сладких фруктов, белого хлеба, сдобы. В течение подготовительного периода рекомендуется пятиразовый прием пищи, порции при этом должны быть небольшие.

По истечению подготовительного этапа, ваш организм уже привыкает употреблять продукты, содержащие в своем составе сложные углеводы.

Первый этап диеты Ковалькова

В начале диеты происходит резкая встряска организма, которая позволяет обновить процесс обмена веществ, очистить, как следует желудочно-кишечный тракт, и, кроме того, приучить организм насыщаться маленькими порциями еды. На этом этапе так же к диете подключается обязательные ежедневные физические упражнения, рекомендуемые доктором Ковальковым.

На этом этапе, который длится обычно около двух недель, необходимо строгое соблюдение рациона питание, то есть можно есть только то, что рекомендует доктор. Кроме того, обязательными и ежедневными должны стать прогулки на свежем воздухе перед завтраком в быстром темпе, или пробежки.

Итак, на завтрак после пробежки вы выпиваете стакан нежирного кефира со столовой ложкой порошковых отрубей и кушаете 1 столовую ложку кедровых орехов.

Второй завтрак наступает через два часа после первого, заключается он в одном небольшом яблоке.

Обед: через пару тройку часов после второго завтрака съедаем половину грейпфрута или яблоко.

Второй обед через два часа – так же можно скушать полгрейпфрута или яблоко.

Ужин должен состоять из овощного салата с масляно-лимонной заправкой(250г), и нежирного сыра.

Незадолго до сна разрешается съесть два сваренных вкрутую яйца (только белок), вместо них можно выпить стакан молока.

Продержаться на такой диете достаточно нелегко, но она полностью очистит ваш организм от шлаков и подготовит его для новой системы питания.

Второй этап диеты

После очистки организма на первом этапе, наступает второй этап, на котором уже разрешены к употреблению в пищу морепродукты, нежирная рыба, мясо индейки и курицы, нежирный творог. Все продукты готовятся на пару. Разрешаются и разнообразные овощи, но только не те, которые были запрещены на предварительном этапе. Сохраняется пяти-шестиразовый режим питания.

Третий этап

На третьем и последнем этапе диеты в наш рацион постепенно включаются все продукты из группы с низким содержанием быстроусвояемых углеводов. Этот этап, по сути, представляет собой вашу дальнейшую систему питания. Разрешается иногда горький шоколад, красное вино, печеный картофель — не чаще чем раз в три дня. Оливковое масло должно стать основной заправкой для салатов. Сладости можно себе позволять крайне редко.

Такая система питания хороша тем, что вы поддерживаете оптимальный уровень сахара в крови, а значит, риск заболеть диабетом, заработать ожирение, отдышку, сердечные болезни будет снижен до минимума. Ну и, конечно, при такой системе питания ваш вес придет в норму и вам легко будет сохранить достигнутый результат.

Загрузка...

ВАШЕ МНЕНИЕ?

Пожалуйста, напишите свой комментарий!
Please enter your name here