Но, несмотря на огромное количество советов, подобрать подходящую диету оказывается не так-то просто. Одна не подходит по режиму питания, другая сложна в исполнении, а в третьей — продукты, которые ваш организм органически не переносит.
Конечно, консультация врача-диетолога не повредит никому. Но если вы вполне здоровый человек, то можете самостоятельно подобрать себе монодиету, удобную и приемлемую по вкусу. Самый здоровый и разнообразный вариант монодиеты можно сформулировать так: один продукт — один день.
Чтобы самостоятельно составить диету, надо выполнить следующие шаги
1. Определите для себя сроки диеты: по четыре дня два раза в месяц, либо 6-7 дней один раз в месяц. Более продолжительная диета будет губительна для организма, более короткая — неэффективна.
2. Набор продуктов для монодиеты следующий:
- Сырые или тушеные овощи — 1 кг в день.
- Фрукты — 1 кг в день.
- Сок (без сахара) -1 литр в день.
- Отварное нежирное мясо или курица — 300 — 500 г в день.
- Каша — 500 г крупы, варить на воде без соли и сахара.
- Жидкие кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, питьевые йогурты) — 1 литр в день.
Приготовленную на день еду нужно разделить на равные части и есть примерно каждые три часа. Овощи и фрукты лучше выбирать по сезону.
Таблица калорийности продуктов
3. Распределите эти продукты по дням так, чтобы белковая и углеводная пища, фрукты, овощи и кисломолочные продукты чередовались. Например:
- 1-й день — фрукты (или сок).
- 2-й день — курица.
- 3-й день — каша.
- 4-й день — кефир.
- 5-й день — овощи.
- 6-й день — мясо.
- 7-й день — печеный картофель.
4. На протяжении всей диеты можно пить минеральную или обычную воду и зеленый чай в неограниченных количествах.
5. За несколько дней до начала диеты подготовьте к ней свой организм, хотя бы немного уменьшив количество съедаемой за день пищи. То же самое касается первых дней после окончания диеты — старайтесь не набрасываться на еду, к обычному режиму питания возвращайтесь постепенно.
