Предлагаю добавить в ваше новогоднее меню очень простую,легкую и вкусную закуску.Такого типа закуски всегда любят гости и съедается очень быстро.Рецепт закуски из доступных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Багет(можно батон)
- Помидоры черри
- Консервированные огурцы
- Анчоусы
- Отварные яйца
- Сливочный сыр
- Каперсы
- Укроп
- Оливковое масло
Багет нарезаю на кусочки толщиной 1 см.выкладываю на противень ,сверху каждый кусочек поливаю оливковым маслом.Запекаю в духовке при 200 град С 3 – 4 минуты.
Помидоры разрезаю на кусочки,огурцы на четвертинки,яйца на пластиночки.
Каждый кусочек смазываю сливочным сыром.Кладу 2 кусочка помидор,яйцо.Беру четвертинку огурца и заворачиваю вокруг анчоус и кладу сверху.Украшаю укропом и каперсами.
Приятного аппетита!!!