Химический состав шиповника
Плоды шиповника богаты содержанием витамина С (до 6%). Мякоть плодов шиповника содержит каротин (9,7%), пектиновые и дубильные вещества (14,1%), органические кислоты (яблочную и лимонную (до 1,8%) и др. кислоты), витамины А, К, Р и рабофлавин, сахара (до 18%) и другие вещества. В семенах обнаружено жирное масло, богатое витаминами Е (до 200 мг%) и каротином (до 40 мг%), а также значительное количество органических кислот.
Шиповник в народной медицине
В медицинской практике препараты из плодов шиповника употребляют при авитаминозах как средство, повышающее сопротивляемость организма в борьбе с местными и общими инфекционными и интоксикационными процессами (при лучевой болезни, при различных кровотечениях и др.). Для этих целей, как правило, в народной медицине используют отвар плодов шиповника: 10 г плодов заливают стаканом кипятка, кипятят 10 минут, настаивают в течение суток, процеживают. Пьют по 0,5-1 стакану два раза в день (дети употребляют 1-2 раза в день по 0,3-0,5 стакана на прием).
Кроме того фармацевтическая промышленность из плодов шиповника готовит препарат — холосас (назначают при холецистите и гепатите), каротолин (назначают при трофических язвах, экземах, атрофии слизистых оболочек и др.), масло шиповника (назначают при пролежнях, дерматозах, трофических язвах голени, при лечении ссадин, трещин сосков у кормящих матерей и др.). Эти препараты нашли широкое применение как в медицинской, так и ветеринарной практике.
