Этот напиток, который многие ласково называют «младшим братом» кофе, имеет не менее богатую и интересную историю происхождения. Считается, что происходит чай от конкретного растения — «камелии синенсис», и насчитывает всего четыре вида:
- черный;
- зеленый;
- белый;
- оолонг.
Лучшие сорта чая получают из отборных листьев чайных кустарников определенных видов. Как уверяют специалисты, хороший чай наделен некоторой серьезной пользой для человеческого здоровья (даже не смотря на то, что большинство исследований проводилось на зеленых и черных сортах).
Лучшие сорта чая
Категория | Наименование | Рейтинг |
---|---|---|
Лучший черный чай | Ahmad Ceylon Tea high mountain (цейлонский высокогорный) | 10 |
Greenfield Golden Ceylon | 9.9 | |
Dilmah Ceylon | 9.8 | |
Лучший черный чай в пакетиках | Greenfield Magic Yunnan | 10 |
Ahmad Tea English Breakfast | 9.9 | |
Brooke Bond | 9.8 | |
Лучший зеленый чай | Greenfield Flying Dragon (Летящий Дракон) | 10 |
Принцесса Ява Бест | 9.9 / 10 | |
Ahmad Green Tea | 9.9 / 10 | |
Лучший зеленый чай в пакетиках | Greenfield Japanese Sencha | 10 |
Lipton Classic Green | 9.9 | |
Ahmad Green Tea в пакетиках | 9.8 |
Чтобы узнать, чем же нам может быть полезен чай, придется обратиться к этим самым исследованиям и научно подтвержденным доказательствам.
Польза для здоровья
Народная медицина давно акцентирует внимание своих клиентов на благоприятном воздействии, которое чай оказывает на наш организм:
- увеличение выносливости во время тренировок (благодаря большому содержанию антиоксидантов повышается способность организма сжигать жир, а мышцы выдерживают большую нагрузку);
- даже не смотря на кофеин (пусть не в таких количествах, как в кофе, однако присутствующий и здесь) отлично увлажняет тело;
- помогать «следить» за объемом Вашей талии (способствует похудению);
- обеспечивает защиту от ультрафиолетовых лучей (может выступить в роли резервного, «аварийного» солнцезащитного крема;
- противодействовать некоторым негативным эффектам от курения (возможно даже уменьшение вероятности образования рака легких);
- использоваться для помощи после облучения (защитить от клеточного перерождения под воздействием излучения, помочь коже оправиться после такого «контакта»).
Рекомендации врачей
Рекомендации врачей по его употреблению качественного сортового чая в лечебно-профилактических целях:
- для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний (приступов);
- уменьшения вероятности возникновения проблем по онкологической части;
- профилактика и лечение неврологических болезней, особенно дегенеративных (полифенолы зеленого чая помогают сохранить участки мозга, отвечающие за обучение и память);
- минимизация риска метаболического синдрома;
- повышение минеральной плотности и прочности костной ткани;
- способствует нормализации уровня сахара в крови (для людей с диабетом).
Как видите, список медицинских рекомендаций довольно внушителен. Это действительно очень полезный для человека напиток. Пейте хороший чай на здоровье!