Частое чтение в темном помещении способно привести к усталости глаз, серьезному перенапряжению, но по сути не приведет к тяжелым последствиям. Люди на протяжении столетий читали и занимались рукоделием при свете свечи, позже керосиновой лампы и имели здоровые глаза, хорошее зрение даже в зрелом и пожилом возрасте.
Конечно, хорошее освещение благоприятнее – снижается вероятность усталости. Это имеет значение для пожилых людей, потому как их хрусталики становятся на склоне лет менее прозрачными и гибкими.
Нужно сказать, что не поможет избавиться от болезней органов зрения и морковка, которую с детства нам рекомендуют как лекарство от всех болезней! Многие люди верят, что плохое зрение можно восстановить с помощью витаминной диеты. Это способно помочь только в одном случае – когда зрение снизилось из-за недостатка витаминов. Ретинол, которым богата морковь, принимает участие в окислительных и восстановительных процессах, регулирует выработку белка, помогает нормальному обмену веществ для роста клеток, способен замедлять процессы клеточного старения.
А в офтальмологической области морковка знаменита тем, что ее в какое-то время использовали для лечения куриной слепоты, заболевания, при котором в сумерках человек с трудом различает предметы. Это может быть вызвано недостатком витамина А, который синтезирует родопсин, пигмент, способный реагировать даже на незначительный источник света. Кстати, в развивающихся странах у большинства населения наблюдается дефицит этого витамина.
Однако, даже если вы будете ежедневно употреблять морковь килограммами, плохое зрение не улучшится на столько, что вы сможете снять и навеки забыть про очки. А вот переизбыток витамина А, который в больших дозах содержится в молоке, сыре, яичном желтке, способен вызвать выпадение волос, снижение аппетита, сбой менструального цикла и т.д.
В то же время современные исследования обращают взор на лютеин, пигмент из группы кислородосодержащих каротиноидов. Человеческое тело не способно самостоятельно продуцировать его, а потому поступает лютеин в наш организм только с пищей. Пигмент накапливается в тканях и органах неодинакова, но больше всего в сетчатке глаз. В результате многочисленных анализов, ученые установили, что лютеин имеет максимальное поглощение на длине волны 450 нм синего спектра, благодаря чему он выполняет весьма важные функции – уменьшает интенсивность синего аберрационного ореола, а значит способен снизить воздействие хроматической аберрации глаз.
Как результат – увеличение уровня остроты зрения. Можно сказать, что вместо того, чтобы купить солнцезащитные очки вы можете сесть на лютеиновую диету, что защитит сетчатку глаза практически столь же эффективно.
