Растения не могут поддерживать внутри себя необходимую для жизни температуру, она колеблется вместе с температурой воздуха.
При похолоданиях ветка в прямом смысле слова промерзает: внутри растения начинает замерзать вода, что приводит сначала к иссушению, а затем к гибели тканей. Растения умеренных широт и северяне имеют против этих градусов ряд приспособлений. Главное из них – период зимнего покоя. В это время жизнь внутри ветки как бы замирает, сокодвижения нет, и мерзнуть нечему. А южане просто генетически лишены покоя, как бы вы ни укутывали их, они продолжают свою жизнь. Поэтому-то попытки вырастить исконно южные растения на Севере обречены на неуспех.
На зимостойкость растений умеренных широт повлиять можно. Важно, чтобы куст своевременно и полноценно подготовился к зимнему покою. Этому помогают регулярные поливы, удобрения, борьба с вредителями. Здоровое растение от хорошего ухода своевременно прекратит рост и сбросит листья, а значит, не пострадает от ранних заморозков.
Очень важен для зимовки хороший снежный покров. Для этого осенью побеги растений пригибают к земле, устраивают специальные снегозадерживающие каркасы, укрывают лапником или крафт-бумагой. Полезно и мульчирование почвы, которое защищает корни от первых заморозков.
С возрастом растения закаливаются. Поэтому наибольшей заботы требуют молодые растения. Особенное внимание следует уделять посадочному материалу – желательно приобретать саженцы, выращенные в условиях нашей полосы. Не везите южан издалека.
