Гнездышки с пасхальными яйцами

Рецепт гнездышки с пасхальными яйцами

Замесить опару (мука, дрожжи, молоко, сахар). Через 15 минут добавить растопленное масло, яйцо, сахар, соль, оставить тесто на 15 минут подойти, выложить на посыпанную мукой доску, разделить на 18 частей — по количеству крутых яиц. Каждую из них раскатать в валики по 50 см длиной, скрутить их спиралью и свернуть в кольцо, закрепив кончики.

Продукты: 500 г муки, 40 г дрожжей, стакан теплого молока, 50 г масла, 1 яйцо, 50 г сахара, 1 желток, соль. Для украшения — 18 крутых яиц.

Подготовленные гнездышки уложить на смазанный маслом противень, смазать их желтком, выложить в каждое яйцо, дать постоять минут 10.

Выпекать минут 15-20 при 210 градусах. После выпечки яйца можно раскрасить.

Загрузка...

ВАШЕ МНЕНИЕ?

Пожалуйста, напишите свой комментарий!
Please enter your name here