Всем известно, насколько полезна морковь как диетический продукт, а также то, что из нее можно приготовить множество различных блюд. А вот те, которые хочу предложить я, вы наверняка не пробовали.
Они очень просты в приготовлении и пришлись по вкусу моей семье. Речь пойдет о приготовлении пюре из моркови.
Морковно-фруктовое пюре
Берем 4 средних морковки и 4 яблока, очищаем их и натираем на терке. Добавляем 4 столовых ложки размятой клюквы и 8 чайных ложек сахарного песка.
Морковно-творожное пюре
Очищенную морковь натираем на терке и смешиваем с творогом. Добавляем сахар и сметану.
На 4 средних морковки — 0,5 стакана сметаны, 1 стакан творога, 2 столовые ложки сахарного песка.
