Я очень люблю свежие помидоры и сыр. И вот придумала, как это совместить в одном блюде.
Мой рецепт салата с сыром.
Рецепт: Свежие помидоры нарезаю долькамм, яйца ломтиками, посыпаю натертым на крупной терке сыром, нарезанной зеленью укропа, петрушки, зеленого лука, базилика, солю и перемешиваю. Заправляю по-разному: сметаной или майонезом, что есть под рукой в данный момент. А пропорции произвольные, сами подбирайте по своему вкусу.
Я, например, на 200-граммовый помидор беру 2 яйца и граммов 50-70 сыра.
