Низкокалорийные варианты:
- Разбавьте майонез небольшим количеством йогурта с низким содержанием жира -0,2 -0,3%.
- Введите в заправку пюре фруктов или томатный кетчуп.
- Для экзотических соусов добавьте мелко нарезанные ананасы, абрикосы, манго.
- Мускатный орех, кэрри, имбирь придадут блюду особую “изюминку”.
- С зеленью: на 400 г майонеза добавьте 20 г зелени петрушки и 100 г рубленых маринованных огурчиков или корнишонов.
